高きび(原産国:日本 / 中国)の詳細|昭和交易株式会社の雑穀。

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商品紹介

雑穀

高きび
高きび
商品番号
G-007
原産国
日本 / 中国
内容量
30kg

豊富なミネラルの中でもナトリウムとカリウムの多さが特徴で、ひえ・あわ同様、白米に比べ食物繊維を多く含みます。
表面の赤い色はポリフェノールで、白米に比べ、カリウム・カルシウム・マグネシウム・リンが豊富です。ひき肉のような食感と肉料理にぴったりな香ばしさが特徴で、ハンバーグに混ぜることで有名です。

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ドライフルーツ、内外雑穀、製菓原料の輸入卸 [STC]昭和交易株式会社(SHOWA TRADING Co.,Ltd.)
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