大阪の昭和交易株式会社は、ドライフルーツ、国内海外雑穀、製菓原料等の輸入卸。世界中から食品輸入・食材調達が可能です。

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昭和交易ってどんな会社?その答えは…創業から4半世紀。食材の交易というビジネスを通じて、世界の食材をお探しのメーカー・企業・店舗様のニーズをカタチにし続ける企業です!

あったらいいな、をカタチにするワンストップサービス
あったらいいな、をカタチにするワンストップサービス

昭和交易は、ドライフルーツや雑穀、製菓原料などを取り扱う会社です。いわゆる「どこにでもある」というような食材とは異なる、ちょっと珍しい食材を幅広く取り揃えております。
昭和交易が取り扱う食材の数々は一般的にはあまり知られていないものも多いかも知れません。しかし、お客様の創意工夫によってこれまでになかった商品開発をお考えの場合などに欠かすことができないものも多く、そのための調達ルートとして昭和交易をご活用いただいております。

世界中から、お客様が必要とするものを――
昭和交易は充実のワンストップサービスで、お客様の「あったらいいな」をカタチにします。

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豊かな食文化を支える縁の下の力持ちとして
豊かな食文化を支える縁の下の力持ちとして

昨今、健康志向や自然志向の高まりにより、昭和交易が取り扱うドライフルーツや雑穀などの食材に対する関心が以前にも増して高くなっております。こうした食材を使用した新しい商品開発を進めておられるお客様も多く、それらに関連した多くのお問い合わせやご相談をいただいております。
食文化というのは、時代背景や消費者ニーズによって常に変化をするものです。変化に応じた商品開発のために必要な食材を常に豊富に取り揃えることは、お客様に対する昭和交易の大きな役目であると考えております。

常に変化を続ける食文化を、より豊かに、より安全に――
昭和交易はそんな食文化を支える縁の下の力持ちとしてこれからもお客様のニーズにお応えいたします。

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これからの時代に求められる、提案力
これからの時代に求められる、提案力

食に関する商品開発というのは、市場が大きいためビジネスチャンスは多いのですが、その一方で競争が激しく、高いレベルでの創意工夫やマーケティングが求められています。これまでにあまり聞いたことがない食材や、これまでになかった味や食感は、商品開発において大きな威力を発揮します。
お客様の「あったらいいな」をカタチに――
そのためには、今は提案力や企画力も求められていると考えております。こうした商品開発に、昭和交易の豊富な商品知識やラインナップをご活用ください。

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調達力という品質
調達力という品質

昭和交易が取り扱う食材の中には、一般の方にとって名前すら聞いたことがないというものも多く含まれていると思います。それだけマイナーな食材というのは、一方では入手方法が分かりづらく、中には入手が困難なものもあります。特にトレンドに乗っている商品に必要な食材となると、調達が難しくなるのです。
そんな時に、昭和交易が長年の業務によって構築した調達力をご活用ください。
国内外を問わず幅広い調達ネットワークを駆使して――
お客様の必要とする食材を、安心のお取引によって確保できる「調達力」も、昭和交易の大切な品質なのです。

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海外からの輸入はお任せ
海外からの輸入はお任せ

海外からの輸入をしたいが、初めてなので何から手を付ければいいのか分からない、または海外との取引には不安が付き物なので安心して取引できるルートを探している…。

このようなニーズは非常に多く、輸入に関するご依頼やご相談をたくさんいただいております。昭和交易はお客様が必要とする高品質な食材を世界中からお取り寄せする会社として、海外からの輸入業務についての豊富なノウハウやネットワークを有しております。
これらは昭和交易の大きな強みです。これらを活かした業務として海外からの輸入のお手伝いを行っております。

何から尋ねればいいのか分からない、まだ企画や構想の段階だから、小ロットだから…このようにお考えのお客様もいらっしゃることでしょう。

まずはお問い合わせください――
昭和交易はお客様のご要望をカタチにするための会社です。

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アンテナショップ「雑穀屋 やま元」:国内の食材にも目を向け、小売部門として生まれた、雑穀のすばらしさを発信する昭和交易のアンテナショップ「雑穀屋 やま元」。

卸売から小売まで幅広い販売に対応しています
アンテナショップ「雑穀屋 やま元」アンテナショップ「雑穀屋 やま元」

昭和交易は、世界の食材だけを扱っている会社ではありません。
国産にこだわり、雑穀のすばらしさを発信する「雑穀屋 やま元」というアンテナショップを運営し、卸売から小売まで幅広い販売に対応しています。

このショップは、より高い安全性と安心をご提供するために、お客様と対面式の量り売りという昔ながらの販売方法を採用しています。これにより、食品に対する安全性とそれを販売する店舗の信頼性をより深くご理解いただきたいと考えています。
また、この販売方式なら五雑穀・十雑穀・十五雑穀など好みの雑穀で自分だけのオリジナルブレンドの雑穀を作ることができるなど、食の楽しみも体験していただけます。
このような新しいビジネスの展開にも、昭和交易は果敢にチャレンジしていきます。

【店舗情報】
雑穀屋 やま元
TEL:06-7894-3259 FAX:06-7894-3258
〒543-0014 大阪府大阪市天王寺区玉造元町2-16-1F 幸村ロード
JR/地下鉄鶴見緑地線「玉造駅」5番出口から徒歩2分
営業時間:10:00〜18:00 定休日:日曜日・祝日

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食材産地ワールドマップ

食材産地ワールドマップ 中国 日本 フィリッピン タイ インド イラン トルコ カナダ アメリカ ペルー
中国
ドライフルーツ
グリーンレーズン、水晶なつめ、さんざし、ストロベリー、キウイ、チェリー、干梅、リンゴ、チェリーなど
雑穀
もちきび、もちあわ、精白ひえ、精白ハトムギ、緑豆、黒大豆、黒米、赤米、高きび、もちきび粉、精白ひえ粉、精白ハトムギ粉、高きび粉など
菓子原料
くるみ、オクラチップ、クコの実、松の実、パンプキンシード、ヒマワリの種、ゴーヤチップ、トマトチップ、ミニトマトチップなど
その他
ドライ納豆、FDストロベリーなど
日本
雑穀類
もちあわ、もちきび、精白ひえ、黒大豆、 黒米、赤米など
フィリピン
菓子原料
バナナチップ、ココナッツロング、ココナッツファイン、ココナッツEXファインなど
タイ
ドライフルーツ
マンゴー、パイン、パパイヤ、しょうが糖、トマト、ココナッツ、フルーツダイスカットなど
穀類
精白ハトムギなど
インド
菓子原料
マンゴーピューレーなど
雑穀類
アマランサスなど
イラン
ドライフルーツ
イラン産いちじくなど
菓子原料
ピスタチオなど
トルコ
ドライフルーツ
トルコ白いちじく、アプリコットなど
製菓原料
胡麻、ケシの実など
カナダ
ドライフルーツ
カシス(新商品)、ホールクランベリー(新商品)など
アメリカ
ドライフルーツ
クランベリー、チェリー、レーズン、プルーンなど
菓子原料
アーモンド各種、くるみ、ピスタチオなど
その他
ポップコーンなど
ペルー
雑穀類
キヌアなど
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ドライフルーツ、内外雑穀、製菓原料の輸入卸 [STC]昭和交易株式会社(SHOWA TRADING Co.,Ltd.)
お問い合わせ
TEL:06-6765-1888
【新住所】〒543-0012 大阪府大阪市天王寺区空堀町15-6
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